Lead Pastry Chef

NEXA Abadi · 📍 Cimahi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 21.000.000 per month

NEXA Abadi, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri kuliner, sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cimahi, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang inovatif dan berkualitas tinggi, serta membantu mengembangkan tim pastry yang solid.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan keterampilan untuk memimpin tim, serta komitmen terhadap kualitas dan keunggulan dalam setiap produk yang kami buat. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kolaboratif, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan untuk posisi ini adalah antara Rp 14.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengelola tim pastry, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua produk yang dihasilkan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.
  • Menjalin kerja sama dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan baku berkualitas.
  • Memantau inventaris dan mengelola persediaan bahan baku.
  • Membuat laporan kinerja bulanan dan tahunan untuk manajemen.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Keterampilan memimpin tim dan mengelola sumber daya manusia.
  • Pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan pastry dan produk roti.
  • Pengalaman dalam mengembangkan menu dan produk baru.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kolaboratif.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kreativitas dan inovasi dalam pembuatan pastry.</li><li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan manajerial yang kuat.</li><li>Pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan pastry dan produk roti.</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kolaboratif.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait