Deputy Commis Chef

Port Go Corporindo · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Port Go Corporindo, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan katering dan restoran, sedang mencari seorang Deputy Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasional dapur kami. Kandidat yang dipilih akan bekerja sama dengan Commis Chef untuk memastikan semua tugas dapur berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Commis Chef dalam mengatur dan mengawasi operasional dapur.,Memastikan semua bahan baku tersedia dan segar.,Memantau kualitas makanan yang disiapkan oleh tim masak.,Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Membantu dalam merencanakan menu dan memastikan kebutuhan bahan baku terpenuhi.,Mengawasi tim masak dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan dapur tetap bersih dan terorganisir dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Deputy Commis Chef atau peran serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memahami prinsip-prinsip dasar pengelolaan dapur dan keamanan makanan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam industri katering atau restoran adalah plus.,Memiliki sertifikasi dalam bidang koki atau kuliner adalah plus.

🛠️ Keahlian

Manajemen dapurKeamanan makananKebersihan dan sanitasiPengelolaan inventarisKomunikasi timManajemen waktuKemampuan multitaskingKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait