Pastry Chef

CV Rahayu Nusantara sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kuliner Indonesia dengan berbagai macam hidangan lezat. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang menakjubkan dan dapat meningkatkan pengalaman pelanggan.

Jika Anda seorang profesional yang memiliki keahlian dalam memasak dan menciptakan hidangan penutup yang lezat, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan hidangan penutup yang luar biasa di Pekanbaru.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.
• Memimpin tim pastry dengan memastikan kualitas dan standar hidangan yang tinggi.
• Memantau persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan.
• Membuat jadwal produksi dan memastikan hidangan siap untuk disajikan.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Membuat hidangan penutup untuk acara khusus dan acara besar.
• Mengawasi kualitas dan rasa hidangan penutup.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Lulusan S1 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan hidangan penutup.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait